Bạn đang xem danh mục: Sức khỏe

Đến Gạo thưởng thức ẩm thực chay mùa Vu Lan

Với thông điệp ăn chay vì sức khoẻ, Mùa Vu Lan năm nay nhà hàng Gạo (33 Lê Quý Đôn, Quận 3, TP.HCM) đã ra mắt thêm 05 combo chay với đủ các món mặn, canh, rau, cơm và tráng miệng bên cạnh các món chay đã có trong thực đơn trước đó.

combo-chay-1-nha-hang-Gao

 Combo 1 bao gồm xà lách dầu giấm, nấm rơm kho, canh rong biển, đậu que xào nấm, cơm trắng, chuối, trà đá.
Mùa Vu Lan (tháng Bảy Âm lịch) là dịp những người con thể hiện tình yêu thương và sự kính trọng đối với cha mẹ của mình. Trong tháng này, nhiều người lựa chọn ẩm thực chay như một phần không thể thiếu giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời, về mặt tâm linh sẽ cảm thấy thanh tịnh hơn. Món chay rất tốt cho sức khỏe bởi những nguyên liệu đều từ các loại rau, củ, quả tươi. Vì thế mà thực khách có thể yên tâm khi thưởng thức bất kì thành phần nào của món chay cũng nghe thấy vị ngọt thanh tan trên đầu lưỡi. Ngoài vị ngon thanh đạm, món chay cũng hấp dẫn thực khách bởi thứ sắc màu đẹp mắt từ các nguyên liệu giàu chất xơ.

Dark wood background brown color. Close up of wall made of wooden planks
 Combo 2 bao gồm cuốn bì chay, canh chua nấm, mì căn xào sả ớt, rau muống xào, cơm thảo dược, chuối, trà đá.

Để tạo ra được những món chay ngon và bắt mắt, các đầu bếp chuyên nghiệp tại Gạo luôn sáng tạo và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Từ việc nhập nguyên liệu tươi xanh ô-ga-nic đến việc phối các món ăn với nhau để tạo nên sự đang dạng và dậy mùi thơm riêng biệt. Chính vì thế mà các món chay hấp dẫn không kém món mặn. Trong combo chay của Gạo vẫn có xà lách dầu giấm, gỏi hay cuốn làm món khai vị. Tiếp đó là nhóm món ăn chính như Mì căn xào sả ớt/ Nấm rơm kho/ Nấm bào ngư kho tiêu/ Nấm đông cô sốt dầu mè/ Nấm đậu kho, Canh rong biển/ Canh chua/ Canh bí/ Canh bông hẹ/ Canh khổ qua được dùng kết hợp với Cơm trắng/ Cơm gạo lứt/ Cơm thảo dược và các loại rau xào. Trong các combo này, Gạo còn tinh tế thêm ly trà kết hợp với chuối làm món tráng miệng.

Dark wood background brown color. Close up of wall made of wooden planks
 Combo 5 bao gồm gỏi cuốn rau, đông cô sốt dầu mè, canh bông hẹ, dưa chua, cơm trắng, chuối, trà đá.

Combo chay được phụ vụ suốt Mùa Vu Lan,  từ 7h00 đến 23h00, ngày 22/8 đến 19/9 Dương Lịch (trọn tháng 7 Âm Lịch). Bên cạnh việc phục vụ combo chay, nhà hàng vẫn phục vụ các món ăn chay/mặn khác trong thực đơn chính.

Bình An

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Sức khỏe

comments

Tin liên quan

Tin cập nhật
  • Chuyện thật như bịa về hoa hậu Thu Ngân

    “Tôi mang bầu Thu Ngân 12 tháng mới sinh và cô bé khi chào đời thật lạ kỳ là đã có răng luôn….” – bà Thanh Hòa – mẹ tân Hoa hậu bản sắc Việt toàn cầu Thu Ngân tiết lộ những câu chuyện đặc biệt về con gái.

  • 10 năm thay đổi nhan sắc của Ngọc Quyên

    Từ cô gái mắt nhỏ, gương mặt bầu bĩnh, Ngọc Quyên dần trở thành người mẫu sở hữu gương mặt thon dài cùng đôi mắt lớn hơn.

  • Trường Thịnh – Lâm Kỳ Nguyên hội ngộ Lucy Như Thảo tại sự kiện

    Tối 15/10, ca sĩ – siêu mẫu Lâm Kỳ Nguyên “tay trong tay” sánh vai cùng nam diễn viên Nguyễn Quốc Trường Thịnh tham dự chương trình “Mầm sống yêu thương” được tổ chức tại TP. HCM. Chương trình “Mầm sống yêu thương” là sân chơi giao lưu cho các doanh nhân, nghệ sĩ yêu […]

  • Hoa hậu Đền Hùng Giáng My lộng lẫy trong đầm dạ tiệc màu gold

    Tại sự kiện tôn vinh dòng mỹ phẩm chống lão hóa toàn diện từ dòng hoa lan đen quý hiếm Orchidée Impériale của nhãn hàng Guerlain (Pháp), nhiều Hoa Hậu và Doanh Nhân thành đạt xuất hiện lộng lẫy, ấn tượng.

  • Laser & Light: Cứu tinh cho làn da Hoa hậu Ngọc Hân

    HH Ngọc Hân ngày càng xinh đẹp kể từ lúc đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2010 đến giờ, nhan sắc và vẻ đẹp tươi trẻ luôn hiện lên trong những nụ cười của cô. Ngọc Hân chia sẻ rằng, nhờ được phân tích da bằng công nghệ VISIA từ Mỹ tối tân nhất hiện […]